Ассоциация "ЖИВЫЕ ЗАКВАСКИ" побывала в городе Ереване.

Академик А.Е.Селимян, который изобрел Чоратан и Ацатан.

Диетический хлеб на кисломолочной закваске АЦАТАН с добавлением льна и гречки.

Александр Еремович Селимян и Хачик Вартанович Стамболцян - руководитель хлебопекарного производства.

Наш партнер из г.Горячий Ключ - руководитель пекарни по производству Био-хлеба (ООО "Ной") Саргис Акопян (справа).

Это мы и А.Селимян.

Подготовка лаваша для выпекания.

Артур - самый лучший специалист в Ереване по выпеканию армянского лаваша.

После рабочего дня очень приятно прогуляться по красивейшему городу Еревану-столице Армении. Это центральная площадь Еревана - площадь Республики.

Монастырь Хор Вирап. Здесь в темнице провел 13 лет в заточении Святой Григорий -
основоположник христианства в Армении.

Музей мстории Еревана.

Голубая Мечеть - духовный и религиозный центр иранской общины Армении.

Ереванский Кафедральный Собор Святого Григория Просветителя.

Традиционная армянская рыба - Ишхан. Очень вкусно!!!