+7 967-657-16-18

zakvaski.rnd@mail.ru
                                                                                                Продукцию оптом доставим почтой или транспортной компанией.      

Вакуумная упаковка

Предлагаем широкий ассортимент вакуумных пакетов, от 100 шт. каждого размера.
Эта упаковка идеально подойдет для упаковки на длительное хранение и созревание всевозможных сыров, а также такая упаковка идеально подходит для хранения рыбной и мясной продукции, кальмаров сушеных, соломки и многого другого.

Вакуумные пакеты обеспечивают отличную сохранность продуктов. Они препятствуют проникновению газов (таких как кислород, углекислый газ), водяного пара и посторонних запахов. Отсутствие внутри упаковки кислорода означает, что пища не будет окисляться, терять свои питательные свойства и витамины. Также герметичная вакуумная упаковка препятствует развитию опасных бактерий, которые могли присутствовать в небольших количествах в пищевом продукте. Вакуумный пакет делает невозможным проникновение извне в упакованный продукт различных бактерий и микроорганизмов.

Вакуумные пакеты используются для упаковывания различных видов продуктов питания ― мясо, рыба, птица, соусы, специи, сыры, овощи, орехи, кофе, чай. Причем как для свежих продуктов, так и для продуктов в сушеном, вяленом виде.

Вакуумные пакеты применяются не только для упаковки пищевых продуктов. Их используют в медицинской, фармацевтической, химической промышленности для сохранения целостности продукции и исключения попадания веществ из атмосферы.

Также применяются фольгированные вакуумные пакеты, которые защищают продукт, помещенный внутрь пакета от воздействия ультрафиолетовых лучей. В последнее время трехшовные прозрачные пакеты широко применяются для упаковывания без вакуума различной продукции промышленного и производственного назначения – комплектующих узлов автотехники, метизов, шарниров, опор, сборочных единиц.

Товар, упакованный в вакуумный пакет, выглядит привлекательней для потребителя. Вакуумный пакет сложно повредить при транспортировке и товар всегда дойдет до потребителя упакованным.

Нередко некоторые узлы автотехники требуют обработки смазкой или ингибиторами коррозии, их лучше упаковать в вакуумный пакет – потребитель не испачкает руки, приобретя Ваш товар.

Вакуумная упаковка в настоящее время является одним из наиболее широко применяемых видов упаковки. Это обеспечивается неоспоримыми следующими преимуществами данного вида вакуумной упаковки по отношению к другим видам упаковок (стеклянным или жестяным банкам).

Вакуумные пакеты представляют собой внутри слой полиэтилена и снаружи слой материала с барьерными свойствами. Слой полиэтилена выполняет две функции в вакуумном пакете: Температура плавления полиэтилена ниже температуры плавления внешнего барьерного слоя вакуумного пакета и эта особенность позволяет заварить пакет сварочной планкой вакуумной машины или запайщика без повреждения внешнего барьерного слоя.

Благодаря свойствам эластичности полиэтилена вакуумный пакет не повреждается (не прокалывается) от острых и/или твердых продуктов. Чем толще слой полиэтилена, тем сложнее его проткнуть твердым предметом.

ПЭТ + ПЭ
Относительно дешевые вакуумные пакеты. Они состоят из ламината полиэтилентерефталата (лавсан, ПЭТ) снаружи и полиэтилена (ПЭ) внутри. Лавсан служит барьерным слоем, он изолирует продукты от паров воды и большинства газов. Толщина лавсана в пакете не должна быть меньше 12 мкм.
Мы поставляем вакуумные пакеты, состоящие из слоя лавсана и слоя полиэтилена следующей толщины:

55 мкм = 43 ПЭ + 12 ПЭТ
65 мкм = 53 ПЭ + 12 ПЭТ

Для того, чтобы определить – какого именно размера Вам необходим вакуумный пакет – можно взять листок бумаги, газеты, а лучше рулон полиэтиленовой пленки, обернуть свой продукт «упаковкой», обрезать излишки, получившийся остаток выкройки скрепить по сторонам например степлером, оставив одну сторону открытой, как правило – ширина открытая. Необходимо учесть припуск на запайку открытой стороны пакета 3-6см в зависимости от габарита своего продукта (плоский продукт – припуск меньше). Убедитесь, что ваш продукт без труда входит в самодельную упаковку, учитывайте толщину шва пакета по трем сторонам, она 6-8мм. Далее выньте продукт и разверните «упаковку» в плоскость. Возьмите канцелярскую линейку и измерьте полученный плоский прямоугольник. Это будут размеры спроектированного Вами вакуумного пакета под Ваш продукт.
Наиболее распространенные размеры пакетов (в мм) с указанием вида продукта:
80х120 ― рыбные палочки
110*160 ― соусы
120х180 – снеки 10г
120х420 ― селедка (1 шт.)
120х280 ― вобла (некрупная)
160х250 ― рыбная нарезка
160х300 ― кусок семги (форели) -250 г.
160х350 ― лещ
160х420 ― 2 скумбрии (0.5 кг. морской рыбы)
200х300 ― 200-300 г нарезки
200х450 мм, 250х350 мм, 300х420 мм ― свежее мясо и субпродукты.

Дополнительные услуги:
1. При необходимости пакеты изготавливаются с евро-слотом, что позволяет осуществлять оптимальное размещение пакетов в торговых сетях (развешивание).
2. По требованию заказчика мы наносим на пакеты качественную и красочную флексографическую или глубокую печать.
3. По требованию заказчика пакеты изготавливаются с насечками для открытия пакетов.

Бесплатная доставка по Ростов-на-Дону, в другие города доставка осуществляется с помощью удобных для покупателя транспортных компаний.

Цены пакетов и наличие уточните у менеджеров, с которыми вы общаетесь.

Срок хранения продуктов в вакуумной упаковке

Продукты

без вакуумной упаковки (сутки)

в вакуумной упаковке (сутки)

Сырые продукты (хранение в холодильнике от 3 до 7 градусов)

Мясо (говядина, свинина, баранина)

3-4

8-9

Мясо птицы

2-3

6-9

Рыба

1-2

4-5

Колбаса (палка)

7-15

25-40

Колбасная нарезка

4-6

20-25

Мягкие сорта сыра

5-7

14-20

Твердые сорта сыра

15-20

25-60

Овощи

1-3

7-10

Фрукты

5-7

14-20

Готовые блюда (хранение в холодильнике от 3 до 7 градусов)

Супы

2-3

8-10

Макароны и рис

2-3

6-8

Мясо

3-5

10-15

Торты и десерты

2-3

6-8

Замороженные продукты (хранение в морозильной камере от -16 до -20 градусов)

Мясо

120-180

450-600

Рыба

90-120

300-360

Овощи и фрукты

240-300

540-720

Сухие продукты (хранение при комнатной температуре от 23 до 27 градусов)

Крупы

150-180

360

Мука

120-150

360

Сухофрукты

90-120

360

Кофе молотый

60-90

360

Чай

150-180

360

Сухое молоко

30-60

360



Назад в раздел